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大体の方が一日三食食べると思います。
人間というのは、味覚だけでご飯を食べていると思われているのですが、視覚でも食欲を感じます。
料理の盛り付け一つでも変わりますが、その中でも重要なのがお皿なのです。
そのお皿が料理と合っていなければ、せっかくのおいしい料理さえもおいしそうに見えなくなるのは勿論のこと、実際食べてもおいしく感じられないこともあります。
食事をする際は、お皿にもこだわって盛り付けると、いつもとまた違った料理を食べられるかもしれませんね。一人暮らしの人の多くは、食事の際あまりお皿にこだわらないようです。使った分全てを洗わなければならないためなるべく少なくしたいという気持ちもわかります。しかし、お皿は料理にとってとても重要な意味合いを持っているのも事実です。目で楽しむことの美しさを忘れてはいけません。目から入る情報が脳へと伝わるため、とても大切な行為なのです。主菜や副菜をお皿に分けて食べてみてください。同じものでも印象はきっと異なりますよ。
　［チューリヒ　２９日　ロイター］　国際サッカー連盟（ＦＩＦＡ）は２９日、当地で倫理委員会を開き、会長選をめぐる買収疑惑で、モハメド・ビン・ハマム理事らを暫定的に活動停止にすると発表した。

　アジアサッカー連盟（ＡＦＣ）の会長であるハマム氏のほか、北中米カリブ海サッカー連盟（ＣＯＮＣＡＣＡＦ）のジャック・ワーナー会長も同様の処分を受けた。ハマム氏の要求により聴取を受けたゼップ・ブラッター会長は嫌疑なしとされた。

　ハマム氏とワーナー氏は、ハマム氏への投票を集めるため、カリブサッカー連合（ＣＦＵ）の委員に４万ドル（約３２０万円）の賄賂を支払うことを計画していたとされているが、両氏はこれを否定している。

　ハマム氏は先に、立候補していた会長選からの辞退を表明しており、ブラッター会長が再選されるとみられる。

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　大相撲の八百長問題で関与を認定され引退した元幕内安壮富士（３５）＝本名・杉野森清寿＝の断髪式が２９日、東京・両国国技館で行われ、同門の横綱白鵬や実弟の安美錦ら約２４０人が大銀杏（おおいちょう）にはさみを入れた。所属する伊勢ケ浜部屋の方針で取材は制限された。白鵬は「若い衆のとき、一緒に汗を流した。格好良くて粋だった」と話した。

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■イチロー（マリナーズ、結果:１−７）
４打数０安打０打点
打席内容：二ゴ、二ゴ、投併、一ゴ
打率.２７２

■福留（カブス、３−２）
４打数２安打０打点
打席内容：左飛、右二、二ゴ、右安
打率.３１５

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　Ｊ１第１３節第２日（２９日、川崎２−１Ｇ大阪、等々力）日本代表に初招集された川崎の柴崎とＧ大阪の宇佐美が注目された試合で、主役の座を奪ったのは川崎の中村だった。今季初ゴールを含む２発でチームを勝利に導き、「しびれた。だからサッカーはやめられない」と興奮を抑えきれない。

　集中力は極限まで高まっていた。同点の後半ロスタイムに得たゴール付近のＦＫでボールをセットした瞬間、「誰が壁に立っているかがはっきり見えた。こんなことはめったにない」。試合終了の笛が鳴ったのは、右足から繰り出されたボールがゴール左隅に飛び込んだ直後だった。

　０−１の後半１６分に決めた同点弾も鮮烈だった。ペナルティーエリアの外でボールを受けて左足を振り抜き、右サイドネットを揺らす。昨年１０月の韓国戦を最後に代表から遠ざかっているが、この日視察した日本代表・ザッケローニ監督の前で健在を証明。宇佐美も「ケンゴ（中村）さんのゲームだった」と脱帽だ。

　大雨の中、１万４千人を超えるサポーターが集まった。「応援してくれたサポーターに感謝」と謙虚な中村だが、感謝したいのは今季のベストゴールに選ばれてもおかしくない２発を目にしたサポーターの方に違いない。（奥山次郎）

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　［パリ　２９日　ロイター］　テニスの四大大会の今季第２戦、全仏オープンは２９日、当地のローランギャロスで男子シングルス４回戦を行い、世界ランク２位で第２シードのノバク・ジョコビッチ（セルビア）は第１３シードのリシャール・ガスケ（フランス）を６─４、６─４、６─２のストレートで下し、準々決勝に駒を進めた。

【写真】テニス全仏オープンのハイライト

　ジョコビッチは今年の連勝記録を４１に伸ばし、１９８４年にジョン・マッケンロー（米国）が樹立した開幕からの連勝記録にあと１勝と迫った。

　また第３シードのロジャー・フェデラーは、第１４シードのスタニスラス・ワウリンカ（ともにスイス）にストレート勝ちを収めた。


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